管理栄養士の作ったレシピを元に、
一流のシェフが調理を担当した冷凍宅配弁当「nosh(ナッシュ)」。
あなたはこのnoshについて、
こんな疑問を持っていますよね?
nosh(ナッシュ)の食材は放射能検査しているの?
そうですよね。
だって、お弁当は毎日食べるものなので、
できれば安全なものを食べたいですよね。
そこで、nosh㈱に食材の放射能検査をしているのかを問い合わせてました。
その結果・・・
nosh社員
現状は放射能検査を実施しておりません。
というアンサーをいただきました。
なので、次に、
国産の食材の産地を教えていただきました!
そうすると・・・
nosh社員
noshの食材で国産の産地は、
北海道・長野県・徳島県・愛媛県・愛知県・静岡県・
ということがわかりました。
では、これらの県の食材は放射能の影響があるのかを確認するために、
「放射線量等分布マップ拡大サイト」で調査してみました!
この都道府県の画像の色の付いている部分が放射線が測定された場所になりますが、
noshの食材の仕入れ先の8つの産地では影響がないことがわかります!
なので、noshの食材は放射能の影響はないので、
安心して食べていただいても大丈夫です!!
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noshの食材の産地について
ここでは、noshの食材の産地を詳しく説明していきます。
それではさっそくいきましょうっ!
お魚とお肉の産地
まず、お魚とお肉の産地はコチラの通りとなります!
nosh お魚の種類と産地▼
お魚の種類 | 産地 |
鮭 | チリ産 |
ぶり | 愛媛・鹿児島産 |
海老 | インドネシア産 |
鱈(白身魚) | アメリカ産 |
桜海老 | 台湾産 |
カレイ | グリーンランド産 |
鰆(さわら) | 韓国産 |
サバ | ノルウェー産 |
nosh お肉の種類と産地▼
肉の種類 | 産地 |
牛肉 | アメリカ産 |
鶏 | ブラジル産 |
表を見ていただくとわかるとおり、
ぶりのみ国産で、その他は外国産となっています。
産地が外国産って大丈夫なの?
あなたはそう考えているかもしれません。
私もその気持ちはすごくわかります!
しかし、noshの食材は、
noshの管理栄養士と料理長が安全と判断した食材のみを厳選して仕入れています!
なので、食材は外国産のモノもありますが、
安全性にはとてもこだわりを持っています!
野菜の産地
次に、野菜の産地についてですが、
野菜は「生鮮野菜」と「加工野菜」の2種類があります。
まず、生鮮野菜の産地は、
国内で生産できるモノはすべて「国産」となっています!
この生鮮野菜の詳しい産地はコチラの通りとなります!
nosh 生鮮野菜の詳しい産地▼
生鮮野菜 | 産地 |
北海道 | |
長野 | |
徳島 | |
愛知 | |
静岡 | |
熊本 | |
鹿児島 |
ちなみに、パプリカなど国内で生産できない生鮮野菜は、
オランダやニュージーランドなどの地域から仕入れています。
次に、加工野菜ですが、
加工野菜とは乾燥唐辛子やマッシュルームの水煮などのことです。
こういった加工野菜については、
アメリカ・中国・ニュージーランドなど世界各地から仕入れています。
以上、noshの食材の産地について、
詳しく説明しました。
noshでは、
プロの栄養士と料理人が安全と判断した食材のみを使用しています!
なので、国産以外にも外国産の食材も使用されていますが、
安全性についてはとても高いです!
やはり、食品は自分の大切な体に入るモノなので、
できれば健康的な食材を心掛けたいですよね。
noshなら、健康的でかつ、美味しい食事を叶えられるので、
あなたが気になっているならぜひとも試してみてくださいね!
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