【危険?】ウェルネスダイニングの原材料の産地は?国産と外国産の割合はどれくらい?製造元のウェルネスダイニングに問い合わせてみた!

ウェルネスダイニング

 

食事制限食が手軽に食べられる

宅配弁当「ウェルネスダイニング」。

 

 

あなたはこのウェルネスダイニングに対して、

こんな不安を持っていませんか?

 

ウェルネスダイニングの原材料の産地は?

 

 

国産と外国産の割合はどれくらい?

 

そうですよね。

 

その気持ちすごくわかりますっ!!

 

だって、食材は自分の口に入るモノなので、

できれば原材料は国産の方がうれしいですよね。

 

そこで、今回は、

ウェルネスダイニングの原材料の産地を調査するために、

製造元のウェルネスダイニング㈱に問い合わせてみました。

 

その結果・・・

 

 

ウェルネスダイニングでは極力国産の原材料を使用していますが、

食材や時期によっては一部外国産の原材料も使用しています。

また、外国産の原材料の割合は約3割です。

つまり、国産の原材料の割合は約7割です。

 

 

といったアンサーをいただきました!

 

また、原材料別での外国産の情報はコチラになります▼

肉類・・・アメリカ・デンマーク・ブラジル・カナダ・オーストラリア
野菜・・・中国
魚類・・・ノルウェー・アメリカ・ニュージーランド・ロシア・ベトナム・タイ

 

こういった情報を包み隠さずありのまま公開してくれるのは、

とてもありがたいですよね!

 

ウェルネスダイニングの原材料の産地は、

外国産3割・国産7割で国産の割合が高めなので、

安心して食事が楽しめると思います!

 

また、下でも説明しますが、

はじめての方限定で・・・

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なので、もしもあなたがウェルネスダイニングを購入するなら、

このお得な機会を逃さないでくださいね!

 


 

ウェルネスダイニングの安全性が
高いといわれる4つの理由とは?

 

安全に食事を楽しむために原材料の産地も大切ですが、

それと同じくらい調理過程も大事です。

 

そこでここでは、

安全性が高いといわれるウェルネスダイニングの調理過程を

説明していきたいと思います。

 

①原材料の仕入れ方法
 
まず、1つ目に、
原材料の仕入れ方法です!
 
 
ウェルネスダイニングでは、
原材料を仕入れる時、
泥付きの野菜は絶対に仕入れないというルールを設けています。
 
というのも、泥付きの野菜には、
食中毒を起こす菌や熱に強い菌などが付着している可能性があるからです。
 
なので、綺麗に洗われた青果物をはじめ、カットされたもの、
加熱されたものを中心に仕入れています!
 
②原材料の加熱方法
 
次に、2つ目に、
原材料の加熱方法です!
 
 
ウェルネスダイニングでは、
加熱時に芯時計で食品の温度をチェックすることで、
食中毒を予防しています!
 
ちなみに、この加熱方法は、
ガイドラインに沿った温度の測り方です。
 
ガイドライン・・・政府や団体が指導方針として示す、大まかな指針。
 
③原材料の温度管理方法
 
そして、3つ目に、
原材料の温度管理方法です!
 
 
ウェルネスダイニングでは、
菌の繁殖を抑えるために、
調理後の食品はすぐに「冷却機」に入れています!
 
というのも、料理を高い温度のまま少しづつ冷ますと、
菌が繁殖しやすい温度帯に食事をおいてしまうことになるからです。
 
なので、食事はすぐに冷却機に投入し、
さらに「差圧冷却庫」と呼ばれる冷蔵庫で保管します!
 
この2段階の冷却システムを通り、
10℃以下になればOKです!
 
④原材料の菌検査

 

最後に、4つ目に、

原材料の菌検査です!

 

 

ウェルネスダイニングでは、

すべての原材料を対象に毎日菌検査を行う事で、

衛生状態を把握しています!

 

この菌検査では、

主に大腸菌一般細菌の有無を調べています。

 

ちなみに、一般細菌の出荷基準は、

国の基準よりも厳しく、

1万個/g以下」と定められています。

 


 

以上、ウェルネスダイニングの安全性が高いといわれる4つの理由でした。

 

この4つの理由を見てもらってもわかるとおり、

ウェルネスダイニングは原材料の仕入れ~菌検査まで、

とても厳しい方法で管理していることがわかったと思います。

 

やはり、原材料の産地が外国産だろうと、国産だろうと、

原材料の管理方法が甘いと危険性は高まります。

 

なので、安全性で宅配弁当を選ぶのであれば、

原材料を厳しい方法で管理しているウェルネスダイニングがオススメです!

 


 

まとめ

 

・ウェルネスダイニングの原材料の産地は

外国産3割・国産7割の割合

⇒極力国産の原材料を使用するようにしているが、

食材時期によっては外国産を使用している

 

・ウェルネスダイニングでは原材料の仕入れ~菌検査まで

非常に厳しい方法で管理している

⇒原材料の管理をしっかり行っているので安全性が高い

 

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いつ終了してもおかしくない状況です・・・。

 

なので、あなたがウェルネスダイニングを始めるなら、

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